Comment faire manger du poisson aux enfants : 3 astuces efficaces

Faire découvrir le poisson aux enfants est souvent un défi pour les parents. Pourtant, cet aliment riche en oméga-3 et protéines est essentiel à leur développement. Votre poissonnerie Aksu Fish à Wemmel partage ses meilleures stratégies pour transformer ce moment en plaisir partagé.

1. Choisir les bonnes variétés avec votre fournisseur de poisson

Commencez par des poissons au goût doux comme le cabillaud, la sole ou le saumon. Votre grossiste de saumon recommande le saumon d'Écosse pour sa texture fondante et son goût subtil. Évitez les poissons trop prononcés comme les sardines ou le maquereau.

2. Opter pour une présentation ludique

La présentation compte énormément ! Créez des formes amusantes avec les filets, utilisez des accompagnements colorés et racontez des histoires sur l'océan. Aksu Fish garantit une fraîcheur optimale afin de préserver toutes les qualités gustatives du poisson.

3. Préférer des techniques de préparation adaptées aux enfants

Privilégiez les cuissons douces : papillote, vapeur ou poêlée légère. Retirez soigneusement toutes les arêtes et proposez d'abord de petites portions. Mélangez le poisson à des aliments qu'ils apprécient déjà : purée, pâtes ou riz. L'association avec des saveurs familières facilite l'acceptation.

Vous cherchez du poisson frais et de qualité pour initier vos enfants ? Aksu Fish, votre grossiste poisson de confiance à Wemmel près de Bruxelles, vous propose une sélection variée de produits de la mer. Contactez-nous dès aujourd'hui pour découvrir notre gamme adaptée aux familles !

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